Reseña del Programa
El Diplomado en Nutriología Deportiva, es un curso de alto nivel en el que se adquieren las herramientas claves que serán de gran utilidad, en el proceso de alimentación de atletas con el sentido de determinar su estado de nutrición y de su composición corporal con la finalidad de prescribir dietas específicas o suplementos, además orientar sobre medicamentos y como planificar el entrenamiento según las necesidades y las actividades del deportista, tiene como misión proporcionar información científica actual al estudiante de cualquier nivel académico; licenciatura, recién egresados como aquellos que estén por graduarse. Con la finalidad de fomentar la investigación y el conocimiento a través de un curso en su totalidad teórico-práctico, con apoyo científico tecnológico a través de video conferencias impartidas por especialistas en cada uno de los tópicos selectos de nutriología y ámbito deportivo, así como brindar la oportunidad de hacer un diplomado de importancia en la praxis.
Perfil de ingreso:
- Estudiantes de los últimos semestres o cuatrimestres de la Licenciatura en Nutrición y Ciencias Aplicadas al Deporte.
- Estudiantes con interés de titularse con la modalidad de diplomado.
- Profesionales titulados del área de la salud: nutriólogos, médicos. psicólogos y/o enfermeras.
Perfil de egreso:
El alumno del Diplomado en Nutriología Deportiva, obtendrá un Diploma con el título de
Profesional Capacitado para el Cuidado y Tratamiento Médico Nutriológico en el Deporte.
Además será capaz de:
- Aplicar su enfoque de especialidad en nutriología deportiva.
- Aplicar evaluación, monitoreo, diagnostico, educación e intervención en la actividad física, deporte y en algunas situaciones patológicas.
- Planificar el proceso del cuidado de alimentación y nutrición en la actividad física y el deporte. Además de diseñar estrategias y educación para proporcionar asesoría y asistencia que de cuidado e intervención a grupos de deportistas.
- Desarrollar un plan de alimentación de acuerdo a las características individuales del deportista.
- Recomendar alimentación y actividad física no sólo en deportistas, sino de prevención e intervención en enfermos, por ejemplo, en padecimientos crónicos degenerativos y sujetos activos.
- Aplicar conocimientos de terapia médica farmacológica, para así recomendar y asesorar.
- Recomendar alimentación y actividad física para el control de enfermedades crónicas.
Campo de trabajo:
- Centros de salud.
- Hospitales.
- Centros especializados en el deporte.
- Organizaciones comunitarias.
- Centros educativos y deportivo.
- Institutos de investigación e instituciones públicas y privadas que tienen a su cargo programas de asistencia social.
Actividades:
Proceso del cuidado de nutrición: evaluación, diagnóstico, intervención y monitoreo con la finalidad de diseñar e
implementar un tratamiento médico, además de modificaciones en la conducta alimentaria, actividad física, no sólo para tratar y prevenir,
sino para controlar y rehabilitar a la población atendida.
Avales:
Valor curricular:
- 250 horas trabajo por el Instituto Mexicano de Nutriología Clínica
- 250 horas curriculares por el Colegio de Nutriología de México
El diplomado incluye la Incluye la certificación en Nutriología Clínica, registrada ante la SEP. sin costo adicional, por lo que al final
también recibirá el documento de certificación. Incluye la Certificación por ISAK, sin costo adicional.
Requisitos:
Generales:
•1 fotografía tamaño diploma, blanco y negro (opcional).
•Resumen curricular.
•Comprobante de pago.
•Carta de motivos (en la cual, se describe cuáles son las necesidades profesionales y la
problemática a resolver al cursar el diplomado).
Estudiantes:
•Comprobante de estudios.
Pasantes:
•Carta de pasante (copia).
Licenciados:
•Título (copia).
•Carta de pasante (copia).
Nota: los documentos se deberán subir en la plataforma antes de terminar el diplomado.
Objetivo:
El egresado del Diplomado en Nutriología Deportiva, es un profesional capaz de evaluar el estado clínico nutrimental de la población a nivel colectivo, de planificar y desarrollar el proceso del cuidado de la alimentación, de diseñar el monitoreo y la intervención médica nutricional adecuada para cada caso particular, de planificar el tratamiento y programas de nutrición y educación, realizar investigación en nutrición e integrarse a equipos multidisciplinarios para incidir en el tratamiento y diseñar la prescripción para deportistas en las diferentes etapas de entrenamiento y competencias de distitnas disciplinas y niveles en México y otros países.
Horario:
Diplomado en línea con acceso las 24 horas del día.
Duración:
- Calendario 2015-A
1 de enero al 31 de mayo de 2015.
- Calendario 2015-B
1 de abril al 31 de agosto de 2015.
- Calendario 2015-C
1 de julio al 31 de diciembre de 2015.
- Calendario 2015-D
1 de octubre de 2015 al 31 de marzo de 2016.
Próximos:
Metodología de estudio:
Los creadores del diplomado desarrollaron un metodo único y vanguardista, se realiza en su totalidad teórico-práctico,
con apoyo científico-tecnológico, utilizando una metodología mixta que incorpora el aprendizaje basado en problemas, la
resolución de casos y la orientación a la investigación clínica.
Cada módulo incluye:
- Libros.
- Actividades.
- Artículos científicos.
- Exposiciones virtuales, en las que los alumnos comparten y exploran nuevas tecnologías.
- Tutoría personalizada.
La mecánica de la tutoría personalizada funciona de la siguiente manera: una vez que el alumno se inscribe
en el diplomado se le asigna un tutor, será quien le guiará desde el primer hasta el último día
de la realización del curso, además será el responsable de las tutorías de todo el grupo correspondiente al calendario.
El tutor es el responsable del expediente académico de los alumnos, quien resolverá las dudas que les vayan apareciendo
a lo largo del diplomado, el que les animará a superar las dificultades de aprendizaje proponiéndole nuevos recursos
didácticos y quien le corregirá sus exámenes y ejercicios.
El contacto con el tutor puede realizarse a través de correo electrónico o teléfono.
Programa
Semana 1
Asignatura (s)
-
Proceso del Cuidado de Nutrición.
-
Tratamiento Médico Nutriológico.
-
Intervención del Nutriólogo.
Semana 2
Asignatura (s)
-
Fundamentos de la nutriología deportiva I.
- Hidratos de Carbono y ejercicio.
- Proteínas y ejercicio.
- Lípidos y ejercicio.
Semana 3
Asignatura (s)
-
Fundamentos de la nutriología deportiva II.
- Vitaminas, nutrimentos inorgánicos y ejercicio.
- Liquidos, electrolitos y ejercicio.
Semana 4
Asignatura (s)
-
Fundamentos de la nutriología deportiva III.
- Ayudas ergogénicas, suplementos y ejercicio.
Semana 5
Asignatura (s)
-
Energía.
-
Metabolismo de energía.
-
Evaluación y balance de energía
Semana 6
Asignatura (s)
-
Evaluación y diagnóstico nutriológico en el deportista.
Semana 7
Asignatura (s)
-
Intervención y monitoreo nutriológico en el deportista.
Semana 8
Asignatura (s)
-
Introducción a la niñez.
-
Evaluación y diagnóstico nutriológico en el deportista (en la niñez).
Semana 9
Asignatura (s)
-
Intervención y monitoreo nutriológico en el deportista (en la niñez).
Semana 10
Asignatura (s)
-
Introducción a la adolescencia.
-
Evaluación y diagnóstico nutriológico en el deportista (adolescente).
-
Intervención y monitoreo o nutriológico en el deportista (adolescente).
Semana 11
Asignatura (s)
-
Introducción a la tercera edad.
-
Evaluación y diagnóstico nutriológico en el deportista (en la tercera edad).
-
Intervención y monitoreo o nutriológico en el deportista (en la tercera edad).
Semana 12
Asignatura (s)
-
Diabetes Mellitus.
Semana 13
Asignatura (s)
-
Diabetes Mellitus Tipo 1 en el deporte.
-
Diabetes Mellitus Tipo 1 en el deporte.
Semana 14
Asignatura (s)
-
Atletas veteranos.
-
Atletas de elite.
-
Embarazo y ejercicio.
-
Trastornos de la conducta alimentaria en el deporte.
Semana 15
Asignatura (s)
-
Alimentación en deportes de muy alta-alta intensidad, corta duración.
-
Alimentación en deportes de intermitente-alta intesidad.
-
Alimentación en deportes de resistencia y ultra-resistencia.
Semana 16
Asignatura (s)
-
Hidratación en el deporte.
Semana 17
Asignatura (s)
-
Control de peso en el deporte.
Semana 18
Asignatura (s)
-
Alimentación en atletas vegetarianos.
Semana 19
Asignatura (s)
-
Suplementación I.
Semana 20
Asignatura (s)
-
Suplementación II.
Semana 21
Asignatura (s)
-
Suplementación III.
Semana 22
Asignatura (s)
-
Béisbol.
-
Baloncesto.
-
Fisiculturismo.
-
Ciclismo.
-
Deportes de resistencia y ultra-resistencia (carreras, ciclismo y natación).
-
Eventos de campo.
-
Patinaje artístico.
-
Fútbol
-
Golf.
-
Gimnasia.
-
Hockey sobre hielo.
-
Artes marciales.
-
Remo (crew).
-
Fútbol.
-
Natación.
-
Tenis.
-
Pista.
-
Lucha.
Semana 23
Asignatura (s)
-
Sustancias prohibidas I.
Semana 24
Asignatura (s)
-
Sustancias prohibidas II.